突然ですが…旬のワタリガニ、食べたくありませんか？

「ワタリガニ同様、これから旬を迎えたい（？）」という坂本くるみアナウンサーがやってきたのは、上天草市大矢野町。天草の海産物が揃う「マルケイ鮮魚店」です。

坂本アナ、まず目についた大きな生け簀にビックリ。

大矢野町の中でも特に大きいという生け簀の中には約30種類の天草の海の幸が。

きょうのお目当て「ワタリガニ」も見つけました。

坂本アナ「私ワタリガニ見たことも食べた事もあんまりないんですけど、タラバガニと味はどう違うんですか？」

マルケイ鮮魚 上原敬慎さん「濃厚でものすごく甘味がある。カニの中で一番おいしいと言われています」

ちなみに今の時期、メスのお腹には卵がたっぷり！そしてオスは身がぎっしりと詰まっているので、どちらを選ぶかはプロでも…。

上原さん「オスメス甲乙つけがたし、って感じです。どちらもおいしい」

その旬の味を堪能すべく、併設している食堂に移動した坂本アナ。ところが…

坂本アナ「カニ料理がメニューにないんですけど…？」

上原さん「実は裏メニューなんですよ」

なんと、裏メニューだという「カニ茹で」！

生け簀のカニをまるごと茹でて出してくれるんです。今回はメスをいただきました。

坂本アナ「身と卵とミソ。贅沢スペシャル！濃厚ですね。本当にうまみがたっぷり。カニというとタラバガニを想像してたんですけど、比べ物にならない！幸せです」