行列必至!人気食堂のオムライスは「直球勝負」

最後は、御船町で80年以上つづく老舗の「たしろ食堂」。

こちらの定番メニューとして、長年不動の人気を誇るのがオムライス。

常連客が「ここは色々メニューがあるけど一番好き」と愛してやまない、老舗大衆食堂のオムライスとは…昔から変わることのない、見た目も「昭和レトロなオムライス」

絶妙に火の通ったたまごが、深い味わいのチキンライスをがっちりと包みこます。

これぞ昭和のオムライス!そのおいしさの秘訣は?

たしろ食堂三代目 田代誠治さん「ラードを使ってコクを出すことです」

このオムライスは、三代目が幼い頃から親しんできたおばあちゃんの味。

創業以来、長年厨房に立ち 多くの常連客に愛されたおばあちゃんの作るオムライスの味を、守り続けています。

田代さん「たぶん家でお母さんたちが作ってるオムライスに似てるんじゃないですかね」

どこか懐かしいほっとする味は、昭和世代だけでなく若者からも支持されています。

見た目や特徴もそれぞれ異なる奥深きオムライス!

家だとちょっと気が引けちゃうたまご料理ですが、たまには思いっきり食べに行ってみては?