熊本県内外の料理人たちが、熊本の食材を学び、魅力を発信するイベントが天草市で開かれました。「食のみやこ熊本シェフズアカデミー」は、料理人を通じて熊本の食の魅力を発信しようと、県が去年から取り組んでい…
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