時間をかけてあま~く“完熟” 袋掛けミカンが食べごろに 熊本・苓北町 2025年1月10日(金) 12:15 国内 熊本県苓北町で、木に生らせたまま完熟させた「袋掛けミカン」の出荷が盛んに行われています。袋掛けミカンは通常12月に収穫する温州ミカンに袋をかけて収穫を遅らせ、樹上で完熟させることで、糖度があがり濃い甘…