28日朝は、各地で今シーズン一番の冷え込みとなりました。寒くなると食卓に増えるのが鍋。実は野菜の組み合わせをひと工夫することで、栄養バランスがより高くなるということなのです。野菜ソムリエに話を聞きまし…
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