伝統的な技術を継承しながら発展してきた日本料理。その技が一堂に会した展示会が福岡市で開かれました。天に昇る竜のごとく盛り付けられたタチウオや、鮮やかに飾り切りされた野菜。福岡市博多区のマリンメッセ福…
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