人気の「冷凍おせち」
こうした中で今、人気が高まっているのが「冷凍おせち」です。
保存ができて長くおせちを楽しめる上、遠方の家族に送ることもできると好評で井筒屋では品数を前の年から35種類増やしたということです。
井筒屋 本店食品部 阿部翔太郎さん
「冷凍の技術が高まりまして味に遜色がなく召し上がれるということで冷凍のおせちを拡充しております」
気になる物価高の影響は？
一方、気になるのが歯止めのかからない物価高の影響です。
井筒屋によりますと去年は全体のおよそ4割のおせちを値上げしましたが、今年は一部を除きほぼ据え置いたということです。
井筒屋 本店食品部 阿部翔太郎さん
「お正月は少し気を緩めてご家族みなさんで井筒屋のおせちで楽しんでいただければ」
おせちの予約は12月9日までで、店頭のほか、電話やインターネットでも予約できます。
