昆虫食「カイコ粉末入りクッキー」~100年以上続く“九州大学の研究”食べて身近に 2022年10月31日(月) 17:28 国内 100年以上前からカイコの研究を続ける九州大学が、カイコを使ったクッキーの販売を始めました。近年、注目される昆虫食を通じて、研究を身近に感じてもらおうという取り組みです。◆研究用カイコで学生が開…