「江戸前鮨を究める」~日本屈指の漁場でとれた新鮮な魚介で握る北九州の「江戸前鮨 二鶴」 2024年10月10日(木) 11:17 国内 話題・グルメ 関門海峡や響灘など海に囲まれた福岡県北九州市は、さまざまな種類の新鮮な魚介類に恵まれています。そんな北九州市の閑静な住宅街になかなか予約が取れない一軒の鮨店があります。「江戸前鮨二鶴」の大将、舩橋節…