イワシ網漁が10日、広島湾一帯で解禁され、呉市では特産品の「ちりめん」に加工するシラス漁が始まりました。一方で、中東情勢の影響が夏の味覚にも及んでいます。

呉支局 戸井宏光記者
「今日からイワシ網漁が解禁です。今年は中東情勢の影響で船の燃油などが高騰するなど厳しい船出となりそうです」
呉市の石野水産では、カタクチイワシの稚魚、シラスを水揚げして「ちりめん」に加工し販売しています。
イワシ網漁が10日、広島湾一帯で解禁され、呉市では特産品の「ちりめん」に加工するシラス漁が始まりました。一方で、中東情勢の影響が夏の味覚にも及んでいます。

呉支局 戸井宏光記者
「今日からイワシ網漁が解禁です。今年は中東情勢の影響で船の燃油などが高騰するなど厳しい船出となりそうです」
呉市の石野水産では、カタクチイワシの稚魚、シラスを水揚げして「ちりめん」に加工し販売しています。







