「ほろ苦い味と独特のシャキシャキ感」冬の味覚・広島菜の初漬け式 2024年10月30日(水) 12:15 国内 広島の冬の味覚・広島菜の初漬け式が30日、広島市で開かれました。広島菜の産地・広島市安佐南区川内にあるJAの漬物工場です。初漬け式では、参列者の代表が祭壇に飾られた広島菜に塩を振って作業の安全を祈りまし…