6月17日に阪神梅田本店1階・食祭テラスではじまったイベント「第4回どっぷり高知旅」。高知県の山・川・海のごちそうやスイーツ、土佐の名酒などが勢ぞろいしています。
高知の海のごちそうといえばかつお。会場のイートインスペースでは、現地直送のかつおの藁焼きを味わうことができます。
日戻り一本釣り漁で有名な土佐久礼から直送の「藁焼きかつおのたたき丼」は豪快な二段盛り。
続いては川のごちそうの鮎。高知県の奈半利川の天然鮎を焼くところを目の前で見ることができます。
そして、高知県の山のごちそうも。ゆずをきかせた酢飯に、山菜や野菜をのせて握った高知県の郷土料理「田舎寿司」のほか、岡崎牧場の牛乳を使った現地でも大人気の「土佐リアンジェラート」も味わうことができます。
阪神梅田本店・食祭テラスの「どっぷり高知旅」は6月22日(月)まで開催しています。











