ご褒美に来たい店

地元だけでなく、町外からもたくさんの人が訪れます。

「牛乳の味がすごくしっかりする」

「自分のご褒美に来たい店」

今では、同じ酪農仲間からも一目置かれる存在です。

(湧水町の酪農家)「家族で酪農しているのに、さらにチーズもつくってお店もしているのは、すごく大変だと思う。自分が住んでいるところが楽しくなっていく。ありがたい」