「蒸留酒は水が命」清流・仁淀川の伏流水を使用するウイスキーとジンの蒸留所が誕生!「日本一のお酒になるんじゃないかなと」【高知】 2026年3月20日(金) 18:08 国内 話題・グルメ 高知県仁淀川町に、ウイスキーなどを作る蒸留所が誕生しました。清流・仁淀川の水を使ったお酒を地元で製造することができるようになりました。仁淀川町に誕生したのは高知ウイスキーの仁淀川蒸溜所です。高知ウイ…