（甲斐谷キャスターリポート）
「レストランができるのは、町家を入り進んでいくとあるこちらの離れです」
5月オープンするレストラン「世界食堂」は、12月までの8か月間、毎週金曜から月曜まで完全予約制で営業します。
メニューは月替わりで、毎月テーマとなる国の伝統料理や料理に合うワインを提供します。
初回となる5月は、ポルトガル料理で国民に親しまれている魚・イワシを使った前菜や、生クリームと砕いたビスケットで作る定番のスイーツなどが提供されます。
（ワインソムリエ 松田宰さん）
「世界の料理を提供していきます。ここで旅をしていただけたらと思っています。旅を思い出しながらドキドキして、料理とワイン、そして会話もごちそうになってきますから、そうした生きた空間にここがなってくれたらうれしく思います」
町家で楽しむ世界各国の料理。
世界食堂は、5月1日にグランドオープンします。
