魚の養殖と野菜の水耕栽培を並行して行うシステム=アクアポニックスの施設が岩手県大船渡市で稼働を始めておよそ2か月が経ちました。新たなテクノロジーを駆使して産業を確立しようとする取り組みを取材しました…