今週のニュースエコーのシリーズ「ホクホクグルメ」。
4回目は、盛岡市のデパートにあるベーカリーのいちおしのパンを紹介します。
秋の味覚のクリをたっぷり使った新作パンの味は…。

今回紹介するホクホクグルメは、神戸市に本社を置く、パンの製造、販売を手がける「ドンク」の川徳盛岡店です。
(大崎記者リポート)
「フランスパンでおなじみこちらの老舗ベーカリー。きょうご紹介するのはこちらの新作です」

こちらのお店が今月売り出した新作が「ほっくり栗のふんわりパン」です。
和栗のクリームをたっぷり使って、渋皮付きのクリがトッピングされたもので、秋の味覚、クリの濃厚な味と歯応え、ふっくら柔らかなパンの食感を楽しむことができるホクホクの一品です。