秋の港を賑わす食材の中で、北海道だけに生息する魚といえば、シシャモです。ただ“シシャモの町”として知られる北海道の太平洋沿岸に位置するむかわ町では、ここ数年、肝心の主役が、海から姿を消して、漁が中止…