甘くて粘り気のある食感「どんな料理にも合う」 夏の味覚「えびすかぼちゃ」の収穫作業が最盛期 三重・玉城町 2023年7月6日(木) 19:24 三重 三重県玉城町では夏の味覚「えびすかぼちゃ」の収穫が盛んに行われています。「えびすかぼちゃ」は甘く、粘り気のある食感で、どんな料理にも合うといわれ、JA伊勢のオリジナルブランド「伊勢やさい」に登録されて…