10月から風味が良く甘みが強い｢ソバ｣楽しめる

ことしは梅雨に雨が少なく、天候に恵まれたことで順調に育っているということですが、先日の大雨で一部が倒れたといいます。

あたりにはトンボが飛び交い、ススキやこうべをたれた稲穂など、一足早い秋の景色が見られます。

ソバの花の見ごろは9月10日ごろまでで、その後はソバの実の収穫が行われます。

10月から町内の蕎麦店で、風味が良く甘みが強いソバを味わうことができます。