総工費は約40万円 店主の“夢の場所”

今でもやりたい事に全力で向き合うオーナーの宏さんだが、なにやらスタッフに見せたいモノがあるらしく…

（宏さん）
「案内しますね。私の夢の場所に」

夢の場所とは何なのか？案内されたのは、お店の外…

（番組スタッフ）「あれ？お店の横に建物」
（宏さん）「去年造った、住めるように」

お店の隣に、20畳ほどの建物を1人で1年で建てたと言います。しかし、何のために？

（宏さん）
「ここで、オーベルジュ（泊まれるレストラン）をやりたい」

レストランだけでなく、宿泊施設もやりたいという大きな夢が！

（宏さん）
「ココに生えていた木で造った」
Q.総工費は？何百万？
「総額40～50万円」

なんと、立派な建物の総工費は約40万円。

（宏さん）
「100歳まで頑張る」

山奥の人気店は、オーナーの夢とこだわりが詰まった凄すぎる空間でした。