「うなぎを身近な存在に」

全国で急拡大する「鰻の成瀬」は11月9日の、大阪や鳥取など5店舗同時オープンで300店舗に到達します。代表は今後の展望について。

（フランチャイズビジネスインキュベーション 山本昌弘代表）
「海外への展開も、今後加速度的に進めていきたい。将来的には400店舗がひとつの目標。われわれとしては、うなぎを身近に楽しんでもらいたい」