高温障害の梨は…「少し洋酒っぽい」

『新高』も全体の5割近くを廃棄。出来が良かった梨と比べてみると、一目瞭然。

（大石）「断面の色も全く違うし、手の感触も違う」

では、高温障害の梨を食べてみると…

（大石）「まずシャキシャキ感がないのと、少し洋酒っぽい…」

農園全体の被害額は200万円以上。