白鳳の収穫始まる 飛騨桃は“昼と夜の寒暖差”で甘み増す 厳しい暑さの中で丁寧にもぎ取る「糖度ものってきた」 岐阜・高山市 2024年7月31日(水) 16:26 国内 岐阜県高山市で特産の飛騨桃の収穫が始まりました。飛騨地方は昼と夜の寒暖差で甘みが増す飛騨桃の栽培が盛んです。標高750メートルほどにある高山市久々野町の果樹園では、飛騨桃の主力銘柄「白鳳(はくほう)」…