皆さんは「番茶」と聞くと、どんな色を思い浮かべるでしょうか。今の時期収穫される茶葉を使った「茶色」の番茶が広く親しまれていますが、実はこの「番茶」、地域によって色が全く異なるというのです。その理由と…
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