「もも肉をむね肉に」「デザートの日減らす」工夫も限界…松江市が9年ぶり給食費値上げ 食材費高騰で 2023年7月5日(水) 18:58 島根 様々なものの値上がりが学校給食にも影響を与えています。給食の現場では、食材などの値上がりに直面しても、これまであらゆる工夫で乗り切ってきました。しかし、島根県松江市ではついにそれも限界となりました。…