O157感染症対策…保育の現場は「キュウリやトマトは酸性電解水でしっかり除菌」鳥取・米子市 2023年7月3日(月) 19:50 鳥取 わずかな量で感染するという腸管出血性大腸菌(O157)感染症。集団感染が発生しやすい保育所ではどのような対策が行われているのでしょうか?給食を提供する米子市の保育園では。ひばり保育園 松原葉子 園長…