鳥取県の清酒がGI指定 県内の蔵元が集まりオフフレーバー嗅ぎ分ける研修会 2025年10月8日(水) 21:00 鳥取 このほど、鳥取の清酒が国が品質を保証し、保護する地理的表示・GIの指定を受けました。そのブランド価値を守り、さらに高めていこうと、8日、県内の各地の蔵元が自らの技術を高めるための研修会に臨みました。…