焼肉きんぐ米子店　飲食事業部　上田貴一　営業部長
「食べ放題、「安かろう」「悪かろう」のイメージはあるんですが、焼肉きんぐは五大名物のように専門店のメニューから定番メニュー、デザートまで豊富な商品を定額料金で会計を気にせずに100分間楽しめます。年４回お客様を飽きさせないために異なったテーマで提供しております」

豊富な品揃えやテーマのあるメニューも人気の秘密のようです。

一方、こちらは半世紀にわたって山陰で愛される焼肉店「食道楽」。

競合人気チェーンの山陰進出をどのように受け止めているのでしょうか。

食道楽米子店　望月敦　店長
「焼肉に対して興味を持っていただいて、一緒になってまちづくりができればいいと思いますし、相乗効果で商品の質が上がっていけばいいと思う」

「焼肉きんぐ」のオープンは9月２日、米子の焼き肉業界はますますアツくなりそうです。