島根県内でしか生産されていない県オリジナルのメロン「ゴールデンパールメロン」をご存じですか？
生産が難しく、幻のメロンともいわれるこのメロンを使って、松江市の高校生が贅沢なフローズンドリンクを開発しました。

銀座をはじめ全国に展開する有名タルト専門店「キル フェ ボン」のホームページに載っている島根県産ゴールデンパールメロンのタルト。
１ホール、なんと２万円を超す値段となっています。

金色に輝くメロンは松江市内で栽培されています。

安藤農園　渡部旭　社長
「花が咲いて実になるが、その着果するまでが難しくて、そこが他のメロンとは圧倒的に違うところ」