新潟県 加茂市や三条市ではまもなく、モモの出荷が最盛期を迎えます。厳しい基準をクリアしたモモには「糖選確実(とうせんかくじつ)」の称号が与えられますが、果たして今年の出来は…?
柔らかなピンク色をした、美しい形のモモ。今、旬を迎えている品種は「白鳳(はくほう)」と「あかつき」です。

三条や加茂、田上で収穫された桃を扱う選果場ではきょうも多くのモモが運び込まれました。
モモの平均的な糖度は11前後ですが、JAえちご中越では、糖度13.5以上で大きさなどの基準をクリアしたモモを、オリジナルブランド「糖鮮確実(とうせんかくじつ)」として出荷しています。
その味は…?
【記者リポート】「甘い!本当にみずみずしいですね!」

今年は天候に恵まれ、品質が良く仕上がっているそうです。
【天果糖逸出荷販売協議会 もも部会 伊丹和広 部会長】「今年は甘みも強いので糖選確実になるモモが多いと思います。おいしいモモを食べて暑い夏を乗り切っていただきたいと思います」

JAえちご中越は9月中旬までおよそ300トンの桃を出荷する予定です。











