1か月後の完成が楽しみ「ピーラーを使いこなすのが難しかった」特産『おけさ柿』の干し柿づくりにチャレンジ!新潟県佐渡 2025年11月6日(木) 16:53 国内 話題・グルメ 新潟県佐渡市立新穂小学校の3年生たちが5日、地元特産『おけさ柿』の“干し柿づくり”に挑戦しました。まずは柿畑で、干し柿に使うおけさ柿を収穫します。そして学校に戻って“干し柿”づくり。慣れない手つきで皮…