鍋に欠かせない『やわ肌ねぎ』をたっぷりと!ツヤと甘みが自慢の“冬支度” 新潟 2025年10月3日(金) 18:56 国内 話題・グルメ 冬に向かって寒くなるこれからの時季。新潟県でも、鍋物に欠かせない“ネギ”の出荷シーズンを迎えています。出荷作業が行われているのは、ブランドネギ『やわ肌ねぎ』。しっとりとしたツヤがあり、柔らかく甘みが…