冬に向かって寒くなるこれからの時季。新潟県でも、鍋物に欠かせない“ネギ”の出荷シーズンを迎えています。出荷作業が行われているのは、ブランドネギ『やわ肌ねぎ』。しっとりとしたツヤがあり、柔らかく甘みが…
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