コメの価格が農林水産省の調査で16週連続も値上がりし続けるなかで、新潟県長岡市では農家と企業とが連携したコメ作りを始めています。その“狙い”を取材しました。農業法人・ブルーシード新潟の田んぼで始まった…
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