「どんな状況でも誰でも美味しい」中越地震20年 小千谷の高校生が防災食を考案 2024年7月26日(金) 18:54 国内 2004年に新潟県で発生した中越地震から20年。これに合わせ地震の被害が大きかった小千谷市で新たな防災食が開発されました。開発に携わったのは地震を経験していない小千谷市の高校生です。「どんな状況どんな人で…