青森県むつ市の小中学校で、地元の食の魅力を感じてもらおうと、下北牛を使ったメニューが給食でふるまわれ、子どもたちが市販されていない貴重な下北牛を味わいました。むつ市の小学校の給食に登場したのは、下北…