ノンアルコールの世界

団体客「かんぱーい」

世界各国のビールが楽しめる熊本市のレストラン。ジョッキやグラスになみなみと注がれたビールが客ののどを潤します。

家族連れ男性客「うまい」

一方で、ノンアルコールビールを飲む人も。

来店客「車（で来た）」

Ｑ.ノンアルコールビールですか？

来店客「はい」

来店客「おいしいです。ビールと変わりません。雰囲気もお酒を飲んだ気分になります」

この店では、今ノンアルコールを選ぶ人も多く今後は、ビール以外のノンアルコール飲料も増やしたいと考えています。

オーデン 村山二郎オーナー「『飲みニケーション』という言葉が、死語になってきていると思うけれど、飲めない人も一緒に楽しむコミュニケーション、同じような気持ちで同じ飲み物を一緒に楽しむ場を作っていこうかなと」