長崎放送
長崎市役所内のレストランで、19日、旬の長崎伝統野菜を使ったちゃんぽんが提供されました。長崎雑煮に必ず入る唐人菜や、節分料理に使う紅大根など伝統野菜入りのちゃんぽんです。地元食材の認知度向上と消費拡大…
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