山梨県甲州市の小学校で、児童たちが特産品のころ柿作りにチャレンジしました。

地域の人：
上手上手。指気を付けてね、指を気を付けて。

一心不乱に柿の皮をむく子どもたち。

子どもたち：頑張れ～！

甲州市の井尻小学校で行われた、ころ柿集会です。

全校児童約80人が参加して、JAの職員や地域の人の指導を受けながら、600個以上の柿の皮をむき、ひもをくくりつけました。

参加した児童は：
「柿をひもにつけたり、柿をむくところが楽しい」
「上手にむけたと思いました」

仕上げた柿はベランダに吊るして乾燥させます。

ころ柿は12月初旬に出来上がり、児童たちが美味しく食べるということです。