飲食店を対象に、酒の新商品などを紹介する山梨県内最大規模の展示会が、甲府市で開かれました。

美味しいビールの注ぎ方や、若い世代を魅了するドリンクが注目を浴びました。

訪れた人:飲みやすくておいしいです。

アイメッセ山梨で開かれたこの催しは、甲府市のマツムラ酒販が飲食店の商品の充実に役立ててもらおうと開催しました。

県の内外から90社がブースを出し、新商品や美味しいビールの注ぎ方、それに料理との合わせ方を紹介しました。

参加者:
「おいしかった、見たことがないものもあった」「いつも直接仕入れてしまうが、試飲と味比べができるのでためになった」

そしてSNS映えしそうな、若い世代に刺さるドリンクも各ブースで紹介されているんです。

今年は青いビールや発酵飲料など、味へのこだわりだけでなく、見た目や健康面を重視した飲料を豊富に取り揃えました。

マツムラ酒販管理部 坂本圭太部長:
若い方は「ビールで乾杯」というのが少ない中で、ノンアルコールが増えていて、我々も頭を切り換えてご提案しながら若い方にも触れていただきたい。

参加者は、メーカー自慢の商品を飲み比べながら気に入った商品を注文し、会場は活気にあふれていました。