４年ぶりに北の大地からおいしいものが勢ぞろいです。１０日、米子市のデパートで始まった「初夏の北海道展」。
コロナ５類引き下げの影響がこんなところにも。

記者　福光莉子
「４年ぶりの開催となった初夏の北海道展。きょう、米子髙島屋でスタートしました」

４年ぶりに勢ぞろいした北海道の味覚。
今回のイチオシ商品は。

米子髙島屋　食料品バイヤー　奥田和明さん
「本年の春、初夏につきましては、アスパラガスといちごをテーマにしまして、限定のお品物として展開しています」

北海道産アスパラガスを使った
コロッケやピザ、１０日限定販売されたイチゴのタルトがよく売れているとのこと。

そして、今年はこんなところにも変化が。

米子髙島屋　食料品バイヤー　奥田和明さん
「ここ３年間は試食そのものもかなり控えめにさせていただいていたんですけども、（コロナが）５類になってからはオープンになって、お客様も食べて楽しむ、我々も含めて会場を楽しんでいただけるかな」

１４日には母の日限定のお弁当も数量限定で登場する「初夏の北海道展」はＪＵ米子髙島屋で１６日までです。