青空が広がり春の陽気となった春分の日だった21日、まだ多くの雪が残る新潟県津南町では、雪の下で冬を越した『にんじん』をめぐる“熱い戦い”が繰り広げられました。180cm積もったの雪の下に眠るにんじんを掘り…
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