高級料亭の夜間活用も 「ノクツーリズム」の可能性

JR静岡駅から徒歩3分の浮月楼で夏の間、開催されているのがビアガーデンです。

＜静岡市からの客＞
「特別な雰囲気ですよね。水上のビアガーデンって、他にない」

＜オランダから静岡市にホームステイで来日＞
「とても良い雰囲気で、くつろげると思います。とても美しくて、落ち着きます」

浮月楼の庭園は2025年に国の登録記念物になり、訪れたいという声が多く寄せられました。しかし、ここで問題が...

＜浮月楼 渉外担当 沓澤良太主任＞
「お客様の声を聞くと、なかなか入りづらい、門の前で入る前に緊張してしまうという声が多かった」

浮月楼は結婚式場としての需要が高い高級料亭のため、昼間の客はある程度限られているというのが実情でした。

そこでひねり出したのが夜の時間帯のビアガーデン。予約なしで料金も抑えめにして誘客に手ごたえを感じているそうです。