岩手県宮古市で養殖されている、トラウトサーモンの魅力を発信するグルメイベントが開催されるのを前に、18日関係者がIBCを訪れPRしました。

IBCを訪れたのは「宮古トラウトサーモンまつり」実行委員会のメンバー2人です。
このイベントは、宮古市で2019年度に本格的に養殖が始まったトラウトサーモンを広く知ってもらい、消費拡大につなげようと2024年始まりました。