故郷の特産である日本茶文化を残したいと、新たな挑戦を始めた若きお茶農家を取材しました。熊本県山鹿市鹿北町にある「日本茶専門店」は茶葉の販売とともに、いれたてのお茶やドリンクがテイクアウトできるティー…