大みそかの31日、仙台市中心部の老舗のそば店は、年越しそばを買い求める人たちで賑わっています。仙台市青葉区一番町にあるそば店「さん竹」では31日午前1時半から職人らが7人で年越しそばの仕込みをはじめ、そば…