外には、まだまだたくさんの雪がありますが、札幌のデパートには早くも春が訪れています。

3月の「桃の節句」を前に、大丸札幌店の地下食品売り場では、ひなまつりグルメの販売がスタート。20品を超えるグルメが揃いました。

2023年にオープンした総菜店「アウルズデリ」は、ニンジンやパプリカなど野菜15種類を使ったヘルシーで華やかな手まり寿司を作りました。

アウルズデリ　櫻庭菜夏さん
「小さなお子さまからすべての女性に楽しんでいただけるような、春を感じられるビジュアルになっています」

江戸時代に創業の老舗は令和のひなまつりをかわいらしく盛り上げます。

和久井有紀乃記者
「こちらのひなあられ、パッケージが非常に可愛いですが…実はこうやって立たせることが出来るんです」

京都の和菓子店「笹屋伊織」のひなあられ。

国産のもち米に醤油や甜菜（てんさい）糖を使い、甘じょっぱく仕上げています。

大丸札幌店　鈴木香緒里サブマネージャー
「今年のひな祭りは平日の火曜日なので、そんなに用意する時間があまりない。気軽に手短に、ひなまつりを楽しんでもらえたら」

ひなまつりグルメは一部商品を除き、2月25日から3月3日まで販売される予定です。