熊本駅前と繁華街にある2つの大型商業施設がコラボした、食のイベントが始まります。

1月16日に始まるのは『アミュサクグルメ発掘祭』。

JR熊本駅前の「アミュプラザくまもと」と、熊本市中心部の「SAKURA MACHI Kumamoto（サクラマチクマモト）」が初めてタッグを組みます。

JR熊本シティ 永田史朗社長「サクラマチさんとタッグを組んで連携し、熊本を盛り上げていくのが企画の大きな趣旨」

九州産交ランドマーク 渡邉晋司社長「情熱と熊本の魅力が詰まった素晴らしいメニューができた」

アミュプラザ7階の『黒のハンバーグ』では、県産黒毛和牛100％のハンバーグに、客の目の前でチーズソースをたっぷりとかけます。

一方、サクラマチ地下1階のラーメン店『味千×桂花』では、柑橘類の不知火の一種「大見柑（おおみかん）」の皮を活用したオイルと肉みそが絡み合う まぜそばが楽しめます。

この他にも、それぞれの施設の飲食店が「熊本の新名物」を目指してオリジナルメニューを開発しました。

全部で60種類のメニューのうち、来館者の投票でナンバーワンが決まります。

期間中はバスや市電（路面電車）でも告知されるなど、公共交通も一体となって地域活性化を目指します。

投票期間は1月16日から2月22日まで、結果は3月中旬以降に発表される予定です。