山梨県産食材を使ったスイーツのブランド力強化を目指すセミナーが開かれ、富士川町産チーズを使った新しいレシピが紹介されました。

こちらが県産チーズを使ったスイーツ、ホットワイン漬けレーズンのチーズケーキ＝「ヴァン・ショー・レザン・フロマージュ」。