テレビ山梨
山梨県産のシャインマスカットを20粒以上使っています。
さらにプリンやジャムもマスカット味を使用するなど、パフェの一層ごとにこだわりが詰まっていて、その数なんと20工程以上にも上ります！
西垣キャスター：
「いただきます。ぷちっと瑞々しさに、滑らかなプリンとトロトロのジャム…色々な食感でシャインマスカットが味わえますね」
ハーブ庭園旅日記勝沼庭園 赤池七海さん：
「今までたくさんパフェを作らせていただいていて、フルーツづくしということでこだわって参りまして、今回もシャインマスカットを下から上まで楽しめるようなパフェを作ろうと思い頑張りました」
